Sallader med champignon och kyckling: populära recept

Fantastiska läckra sallader tillagade med champignon och kyckling är populära inte bara i vårt land. Även restaurangmenyn i många kök i världen är fylld med namnen på rätter från svamp och kyckling. Män uppskattar särskilt sådana delikatesser för deras höga näringsvärde, mättnad och utmärkta smak.

Huvudkomponenterna i salladen är nödvändigtvis fruktkroppar och kyckling. Ost, grönsaker, frukt, gröna kan tjäna som tillägg. Och för att göra skålen mer smakrik kan du ersätta kokt kött med rökt.

De föreslagna recepten för att förbereda en sallad med svamp, champignon och kyckling hjälper varje hemmafru att diversifiera familjens dagliga meny och dekorera alla helgdagar. Det är värt att notera att i recepten kan du göra ändringar i din smak, till exempel lägga till eller ta bort en eller flera ingredienser.

Receptet för en sallad med kyckling och konserverad svamp

I receptet för en enkel sallad med kyckling och svamp finns det ganska prisvärda produkter tillgängliga i alla kök. Efter att ha förberett alla ingredienser i förväg, på bara några minuter kan du göra ett utsökt mellanmål.

• 400 g kyckling;
• 500 g inlagda eller saltade fruktkroppar;
• 2 ägg
• 200 g konserverad majs;
• 1 gäng grön lök;
• 1 morot;
• 150 ml majonnäs eller gräddfil;
• Persilja-gröna.

Receptet för en sallad med kyckling och konserverad svamp beskrivs steg för steg.

1. Koka kyckling, ägg och morötter tills de är mjuka.
2. Skär köttet i tärningar, hacka skalade ägg, raspa morötter på ett grovt rasp.
3. Skär svamparna i remsor, hacka persilja och lök med en kniv.
4. Kombinera alla ingredienser i en behållare, häll majonnäs, bland tills den är jämn.
5. Lägg i en vacker salladskål och servera.

Rökt kycklingsallad med färska svampar och valnötter

En läcker och hjärtlig sallad tillagad med kyckling, svamp och valnötter kommer inte att bli obemärkt av dina hemlagade. Perfekt matchade livsmedel får dem att be om tillskott om och om igen.

• 400 g rökt kyckling;
• 500 g färska svampar;
• 150 g krossade valnötkärnor;
• Salladblad;
• 2 inlagda gurkor;
• 3 kokta ägg;
• 100 g naturlig yoghurt;
• Salt, persilja och vegetabilisk olja.

Att laga en sallad med rökt kyckling, färsk svamp och nötter målas i steg.

1. Skär svamparna i remsor, lägg i en kastrull med en liten mängd olja och stek i 10-15 minuter.
2. Lägg i en separat skål och låt svalna.
3. Skär köttet i kuber, hacka de kokta äggen och inlagda gurkor med en kniv.
4. Blanda i en behållare fruktkroppar, kyckling, gurkor, ägg, salt, om nödvändigt, blanda.
5. Häll i yoghurt, blanda igen för att få en homogen massa.
6. Sätt salladsblad på en platt skål, lägg en kokt maträtt på dem med en bild.
7. Strö på nötter ovanpå och garner med kvistar grön persilja.

Recept för ”Tsars” puffsallad med champignon och rökt kyckling

"Tsars" sallad med kyckling och svamp - från kategorin av de recept som är populära när som helst på året. Se till att denna delikatess kommer att bli en av dina specialiteter.

• 300 g rökt kyckling;
• 500 g svamp;
• 3 ägg;
• 3 potatisknölar;
• 1 lök och morötter;
• 100 g hård ost;
• Vegetabilisk olja;
• Majonnäs och salt.

Den "kungliga" puffsallad tillagad med champignon och rökt kyckling beskrivs nedan i steg.

Sallad recept med kyckling, svamp och koreanska morötter lager

Alla är överens om att sallad som är tillagad med morötter, svamp och kyckling är välsmakande och doftande, särskilt om du lägger till koreanska morötter. Skiktad skål och serveras i små portionerade salladskålar kommer att erövra även picky gourmeter.

• 300 g kycklingbröst;
• 400 g svamp;
• 1 gäng grön lök;
• 3 ägg;
• 70 g hårdost;
• 100 g koreanska morötter;
• Vegetabilisk olja, salt och majonnäs;
• Persilja - för dekoration.

Salladreceptet tillagat med kyckling och svamp, lagt i lager, beskrivs nedan steg för steg.

1. Koka upp bröstet tills det är mjukt (beredskapen kontrolleras genom piercing med en tunn kniv: en klar vätska ska stå ut från köttet).
2. Koka äggen i 10 minuter. i saltvatten, låt svalna, rengöra och separera proteinerna från äggulorna.
3. Riv ekorrar på ett medium rivjärn, äggulor på ett rivjärn med små hål, lägg allt i separata plattor.
4. Skär det kokta köttet i små bitar, fruktkroppar efter strippning.
5. Stek svamparna i en liten mängd olja i 5-7 minuter, tillsätt lite salt.
6. Sprid separat utan olja och låt svalna helt.
7. Koreanska morötter kan köpas i butiken, och om du har tid, gör det själv.
8. För att förbereda portionerade salladskålar för sallad och lägga ut alla ingredienser i lager.
9. Först först ut ett lager av koreanska morötter, fett med ett tunt lager majonnäs.
10. Sprid kyckling, häll majonnäs och platt med en sked.
11. Sprid fruktkroppar ovanpå, gör ett rutnät av majonnäs och sprid det med en sked.
12. Häll och slät kycklingproteiner, fett med majonnäs.
13. Strö med hackad grön lök, strö smulor från äggulorna ovanpå.
14. Riv sedan osten på ett fint rasp, strö äggulorna och dekorera med blad av grön persilja.

Sallad med konserverad svamp, ost, lök och kyckling

Sallad gjord av kyckling med svamp och ost är öm, lätt och tillfredsställande. Dessa häftklammermat smälter fint in och låter ytterligare ingredienser komma in i skålen.

• 400 g konserverad svamp;
• 500 g kycklingkött (vilken del som helst);
• 200 g hård ost;
• 2 lökhuvuden;
• 2 vitlöksklyftor;
• 3% vinäger - 2 tsk;
• 100 ml majonnäs;
• 3 msk. l. vegetabilisk olja;
• Salt efter smak;
• 1 gäng grön dill och persilja.

Receptet för en sallad med konserverad svamp, ost och kyckling beskrivs i detalj för de hemmafruar som just har börjat sin kulinariska resa.

1. Tvätta köttet väl, klappa det torrt med en pappershandduk och skär i små bitar.
2. Salt efter smak, sätt i en panna med olja, stek i 15-20 minuter. över medelvärme.
3. Skölj konserverade fruktkroppar, skär i tunna remsor, skala löken och skär i tunna halvringar.
4. Lök i 15 minuter. Häll kokande vatten för att inte lägga bitterhet i skålen.
5. Riv osten på ett rivjärn med medelstora uppdelningar, hacka gröna med en kniv, led vitlökskivorna genom en press.
6. Blanda vitlök med majonnäs och vinäger, häll alla ingredienser, blanda noggrant.
7. Lägg i en salladskål, strö ostflisar ovanpå och garner med gröna (finhackade eller kvistar).

Sallad med rökt kyckling, svamp, gurka och katrinplommon

Det är värt att notera att sallad med kyckling, svamp och katrinplommon är särskilt populär bland hemmafruar. Produkter för maträtten finns tillgängliga i alla butiker året runt

• 500 g rökt kyckling;
• 400 g svamp;
• 200 g mjuka katrinplommon;
• 100 g hård ost;
• 4 st. kycklingägg och potatisknölar (kokta);
• 1 färsk gurka;
• 300 ml majonnäs;
• 3-4 kvistar persilja;
• Salt, solrosolja.

Använd ett steg-för-steg recept för rökt kyckling, champignon och katrin sallad.

1. Skär köttet i små bitar, hacka äggen med en kniv, skär potatisarna i tärningar.
2. Skär sugrören i remsor efter rengöring, stek i olja tills de är gyllenbruna, lägg i en tallrik och låt svalna.
3. Skär gurken i små kuber, hacka svisker, raspa osten på ett grovt rasp.
4. Fortsätt till insamlingen av sallad: lägg det första lagret med katrinplommon, sedan kött och fett med majonnäs.
5. Lägg sedan potatisarna, tillsätt lite salt, smörj in med majonnäs.
6. Lägg ut ett lager svamp, ovanpå ägget och ett lager majonnäs.
7. Häll ett lager ostchips, lägg ut kuberna av gurka och garnera med gröna kvistar persilja.

Tala sallad recept med kyckling, vitlök och champignon

Utan ett recept på Tale sallad gjord med kyckling och svamp, kommer den festliga festen inte vara så festlig.

• 500 g kycklingbröst;
• 6 ägg;
• 800 g svamp;
• 100 g krossade valnötkärnor;
• 150 g hård ost;
• 5 vitlöksklyftor;
• 2 lökhuvuden;
• Majonnäs, salt, vegetabilisk olja.

Fotorepept hjälper till att förbereda en sallad med kyckling och svamp utan mycket ansträngning.

1. Skala löken, skär i kuber, svamp efter rengöring, skär i remsor och stek tillsammans med löken i 3 msk. l. vegetabilisk olja 15 min.
2. Tvätta bröstet, koka i vatten tills det är mjukt och skär det i små bitar efter kylning.
3. Riv osten på ett fint rivjärn, skala vitlök, passera genom en press och blanda med majonnäs.
4. Koka äggen i 10 minuter, svalna, skala och finhacka.
5. Separera alla ingredienser så att du får 2 lager produkter i salladen.
6. Först svamp med lök, sedan kött och fett med majonnäs.
7. Ytterligare ägg, nötter, återigen ett lager majonnäs och riven ost.
8. Lägg igen skikten i samma sekvens.
9. Kyl i minst 2 timmar.

Rökt kycklingsallad med svamp och röda bönor

Idag blir sallad med kyckling, svamp och bönor särskilt relevant.Denna kombination av ingredienser kommer att föra en viss variation till vardagsmenyn och kommer att kunna dekorera bordet för alla familjefester.

• 400 g rökt kyckling;
• 400 g röda konserverade bönor;
• 4 kokta ägg;
• 300 g inlagda svampar;
• 1 färsk gurka;
• 1 gäng grön lök;
• Kvistar av basilika eller persilja;
• 200 ml majonnäs.

Att laga en läcker sallad med rökt kyckling, bönor och svamp tar inte mycket av din tid.

1. Skär alla ingredienser i en sallad och lägg i en salladskål.
2. Skölj bönorna under kranen efter att ha lagt dem i ett durkslag.
3. Låt rinna av och häll till andra produkter.
4. Häll i majonnäs, blanda allt ordentligt för att blanda med alla ingredienser.
5. Lägg ett par kvistar basilika eller persilja ovanpå för dekoration.

Sallad med kyckling, svamp, lök och tomater

Lägg gärna till ett salladrecept med kyckling, svamp och tomater till din kulinariska anteckningsbok. Den är så välsmakande och original att den kommer att dekorera varje festmåltid och till och med en romantisk middag.

• 400 g kyckling (kokt);
• 100 g hård ost;
• 300 g svamp;
• 3 tomater;
• 1 lök;
• Majonnäs, vegetabilisk olja, salt.
• Persilja-gröna.

Receptet på en läcker sallad med kyckling, svamp och tomater beskrivs i detalj nedan.

1. Ta bort filmen från champignonlocken, ta bort benens spetsar.
2. Skala lök, hacka fint och stek i olja tills en ljus gyllene färg.
3. Lägg svampen i löken och stek i 10 minuter. över medelvärme.
4. Skär köttet i kuber, lägg i en salladskål, tillsätt de kylda fruktkropparna och lökarna.
5. Tillsätt tärnade tomater, riven ost på ett fint rivjärn, salt efter smak och blanda.
6. Häll med majonnäs, bland försiktigt och dekorera med gröna blad av persilja.
7. Servera omedelbart så att tomaterna inte låter juicen.

Skiktad sallad med kyckling, svamp, ost och ägg

Sallad med kyckling, svamp, ost och ägg är inte bara välsmakande utan otroligt välsmakande med en behaglig doft.

• 2 kycklingfiléer;
• 500 g svamp;
• 5 ägg;
• 200 g hård ost;
• 15 st. mjuka katrinplommon;
• 3 pickles;
• 1 lökhuvud;
• Salt, vegetabilisk olja;
• 2 vitlöksklyftor;
• 200 ml majonnäs.

Receptet för lager av sallad med kyckling, svamp, ost och ägg beskrivs i steg, så att nybörjare hemmafruar snabbt och korrekt kan hantera processen.

1. Koka kycklingen tills den är mjukt, låt svalna och ta isär i fiber.
2. Kross svampen med en kniv, hack löken i kuber och stek hela massan tills den är något gyllene.
3. Koka äggen hårt, låt svalna, rengöra och separera de vita från äggulorna.
4. Gnida ekorrar på ett grovt rivjärn och på en liten äggula, läggs separat från varandra.
5. Sätt åt 1 liten gurka och 5-6 st. katrinplommoner för dekoration, hacka återstående gurkor och torkad frukt med små sugrör.
6. Riv ost på ett fint rasp, kombinera med protein, krossad vitlök och majonnäs, slå bra med en gaffel.
7. Samla salladen i denna ordning: katrinplommon, kött och pensel med ett bra lager majonnäs.
8. Därefter gurkor, äggula, ett tunt lager majonnäs och lägg svamparna med lök.
9. Smörj generöst med majonnäs, strö äggula och dekorera ytan på skålen: skär gurken snett i form av löv, katrinplommon med ett tunt halm.
10. Lägg upp konturen av svensk kvistar och gurka blad.

Rökt kycklingsallad med svamp och ananas

Ett salladrecept med rökt kyckling, svamp och ananas är definitivt värt att anta för varje värdinna. En ovanligt välsmakande, tillfredsställande och aromatisk maträtt kan dekorera det festliga bordet vid varje firande.

• 300 g rökt kyckling;
• 3 kycklingägg;
• 300 svampar;
• 3 msk. l. solrosolja;
• 150 g konserverade ananas;
• 4-5 kvistar persilja;
• 150 ml majonnäs;
• 3 msk. l. sojasås;
• Salt.

Ett steg-för-steg-recept för att förbereda en sallad med kyckling och svamp hjälper unga kockar att hantera processen.

1. Skär köttet i kuber i små storlekar, fruktkroppar i remsor.
2. Piska kycklingägg i en skål, tillsätt sås och slå lite med en visp.
3. Häll i en varm stekpanna, oljad, stek som en pannkaka, lägg på en tallrik och skär i tunna och korta remsor.
4. Smörj svampen i olja i 10 minuter.
5. Lägg kycklingkött, hackad pannkaka, stekt fruktkroppar i en djup behållare.
6. Skär den konserverade ananas i kuber och skicka till huvudingredienserna.
7. Tillsätt hackad persilja, salt efter smak, tillsätt majonnäs och blanda försiktigt.
8. Servera skålen omedelbart och lägg i portionerade salladskålar eller små skålar.

Svamp sallad med kyckling, ost, svamp och majs

Sallad med rökt kyckling, svamp och ost kan tillagas varje dag för en familjemiddag. Och om du später ut skålen med konserverad majs kommer det att bli ännu smakligare och salladen kan serveras vid festbordet.

• 300 g rökt kyckling;
• 150 g hård ost;
• 400 g svamp;
• 100 g konserverad majs;
• 3 hårtkokta ägg;
• Salt, vegetabilisk olja;
• 7-9 ringar med konserverad ananas;
• Majonnäs för att klä sig.

Använd ett steg-för-steg recept för att förbereda en sallad med kyckling, svamp och ost.

1. Skär svamparna i kuber och stek i olja tills de är lättbruna, lägg i en skål och låt svalna.
2. Skala de kokta äggen, hacka fint, raspa osten på ett fint rivjärn, lämna vitlök genom en press, skär köttet i små kuber, tappa majs från vätskan.
3. Krydda kött, ost, ägg, svamp, majs och vitlök med majonnäs, salt och blanda.
4. Tappa ananasringarna med en pappershandduk, skär i kuber, lägg på en platt skål.
5. Lägg salladen på toppen med en sked och dekorera efter ditt smak.

Sallad "ek" med kyckling, svamp, pickles och ost

Sallad "ek" tillagad med kyckling, svamp och ost är perfekt för ett festbord. Alla ingredienser som används till maträtten kan köpas i alla stormarknader.

• 4 kokta potatis;
• 200 g förkokt kycklingfilé;
• 300 g inlagda svampar;
• 100 g hård ost;
• 1 sylt;
• 4 hårtkokta ägg;
• ½ gäng färsk dill;
• Majonnäs - för hälla;
• Salladslöv.

Svamp sallad med champignon, kyckling och ost tillagas i etapper.

1. Dela ut salladsblad på en platt stor platta, lägg en avtagbar form i det övre mitten för att lägga skålen i lager.
2. Lägg rivna potatis i botten, tillsätt salt och fett med majonnäs.
3. Lägg sedan köttet i bitar, pressa med en sked och fett med majonnäs.
4. Skär gurkan i små kuber, lägg på kycklingfiléen, fett igen.
5. Sätt ett lager rivna potatisar igen, lägg ut fruktkropparna i bitar och smörj in med majonnäs.
6. Riv skalade ägg på ett fint rivjärn, toppa med ett rutnät av majonnäs.
7. Strö ytan med riven ost, sedan hackade örter, ta bort formen och servera skålen på bordet.

Hjärtlig sallad "Glutton" med kyckling och champignon

Om du och din familj är trött på den bekanta Olivier eller Mimosa, förbered en läcker och tillfredsställande sallad av Obzhorka med kyckling och svamp.

• 800 g kyckling;
• 4 morötter och lök;
• 5 vitlöksklyftor;
• 700 g champignon;
• Vegetabilisk olja;
• Majonnäs - för hälla;
• Salt och gröna efter smak.

Ett ganska enkelt recept för att förbereda en sallad med kyckling och svamp beskrivs i steg.

1. Skala lök och morötter, skär i små kuber och stek grönsaker i vegetabilisk olja tills de är mjuka.
2. Välj grönsaker i en separat djup tallrik där salladen blandas.
3. Skär kycklingen i kuber och stek i olja tills den är gyllenbrun, lägg i grönsakerna.
4. Skär svamparna i remsor, stek lätt i vegetabilisk olja, lägg till den framtida skålen.
5. För vitlök genom en press, blanda med alla ingredienser och smaksätt med majonnäs.
6. Salt efter smak, blanda, lägg i en salladskål och dekorera med hackade örter ovanpå.
7. Sätt i kylen i 2-3 timmar så att den är mättad med majonnäs och servera.