Hur man lagar sallader med svamp och morötter

Grönsaksallader med champignon och morötter glädjer alltid med sin ljusstyrka, utmärkta smak, lätta att förbereda och prisvärd, eftersom många hemmafruar odlar många komponenter i de recept som listas här i deras trädgård, även i en butik är de prisvärda.

Dessutom är dessa sallader mycket användbara, näringsrika och skadar inte figuren, vilket innebär att även de som följer strikta dieter kan konsumera dem.

Och om du lägger till kyckling eller lever till sådana sallader, får du en helt tillfredsställande oberoende maträtt.

Puff sallad med champinjoner champinjoner, rödbetor och morötter

Ingredienserna

• 2 små rödbetor
• 100 g inlagda champignon
• 3 morötter
• 150 g ost
• 50 g russin
• 50 g valnötter
• 3 vitlöksklyftor
• majonnäs

Sallad med svamp, champignon, rödbetor, morötter, ost, russin och valnötter är en lätt, välsmakande och vitaminrik aptitretare som kommer att glädja även de som försöker hålla reda på figuren.

Puffsallad med svamp, rödbetor, morötter och andra komponenter är vacker och original, och därför kommer den att ta sin rättmätiga plats även på festbordet.

Smör sallad med äpplen, svamp, morötter och lök

Ingredienserna

• 1 kokt potatis
• 100 g inlagda champignon
• 1 kokt morot
• 1 äpple
• 1 lök
• 2 kokta ägg
• 2 msk. l. hackade valnötter
• 250 g majonnäs
• citronsaft

Svamp sallad med morötter, potatis, äpplen, ägg och lök kommer att tilltala vegetarianer, människor som är på diet eller fasta, och kommer att bli en verklig upptäckt när du behöver göra ett enkelt men välsmakande mellanmål.

1. Skär potatisarna i skivor, raspa morötter.
2. Skala äpplet från skalet och kärnan, skär i små kuber eller sugrör, häll över citronsaft.
3. Hacka champinjonerna.
4. Skala löken, finhacka, tillsätt kokande vatten i 5 minuter och pressa sedan.
5. Finhacka ägg.
6. Lägg de beredda matarna i lager i en salladskål, smörj varje lager med majonnäs: det första skiktet - potatis och svamp, den andra - lökarna, den tredje - morötter, den fjärde - ett äpple, det femte - ägget.
7. Smörj salladens yta med majonnäs och strö med hackade valnötter.

Sallad med champignon, tomater, lök och morötter

Ingredienserna

• 300 g champignon
• 1 kokt morot
• 2 tomater
• 1 lök
• 200 g ost
• 150 ml vitt vin
• gröna, majonnäs, salt, peppar

Sallad med svamp, tomater, lök och morötter kommer att glädja fans av grönsaksrätter och få alla som försöker att ta en ny titt på kalorifattiga livsmedel.

1. Skär färska champignon i skivor, tillsätt vin, tillsätt salt, peppar och låt sjuda under medelvärme i 10-15 minuter.
2. Skär kokta morötter i tärningar eller riv på ett grovt rivjärn.
3. Skär tomater i skivor.
4. Hacka löken fint.
5. Riv osten på ett grovt rivjärn.
6. Kombinera de beredda produkterna, krydda med majonnäs, bland försiktigt.
7. Garnera salladen med örter.

Hur man gör stekt champignonsallad med morötter och lök

Ingredienserna

• 1 kg champignon
• 1 morot
• 2 lökar
• vegetabilisk olja, salt, peppar

Kanske finns det inget enklare än att laga en sallad med stekt morötter, lök och svamp, vilket kommer att vara ett bra komplement till alla sidor och lägga till variation i matbordet.

Skär champinjonerna i små bitar, stek i olja, salt. Ta bort den resulterande svampjuicen ur pannan under stekningen, annars blir svamparna inte stekt utan kokas. Hacka lök och morötter, stek i olja separat, kombinera med svamp, salt och peppar efter smak.

Sorrelsallad med morötter och konserverad svamp

Ingredienserna

• 150 g sorrel
• 2 stora morötter
• 100 g konserverade champignon
• 2 sura äpplen
• 1 lök
• vegetabilisk olja

Sallad med morötter, sorrel, äpple och konserverad svamp är ett förråd med vitaminer och näringsämnen, så det bör noteras för dem som bryr sig om sin hälsa och nära och kära. Särskilt dess söta smak med surhet är trevlig för barn.

1. Hacka tvättade och torkade sorrellöv, tillsätt rivna råa morötter och lök, finhackade syrliga äpplen och konserverad svamp
2. Krydda med vegetabilisk olja.

Potatissallad med selleri, koreanska morötter och svamp

Ingredienserna

• 6 potatis
• 2 koppar inlagda champignon
• 1 lök
• 4 hårtkokta ägg
• 1 sellerirot
• 50 g koreanska morötter
• 1 kopp majonnäs sås
• ung grön selleri

Sallad med inlagda champignon, potatis, selleri, ägg och koreanska morötter är en kalorifattig, välsmakande och lätt maträtt som hjälper till att upprätthålla en smal figur.

Skär nedkylda kokta potatis och svamp i små skivor, hack lök och ägg, skär kokt selleri i tärningar. Lägg till koreanska morötter. Blanda allt med majonnäs sås, lägg i en salladskål och garnera med selleri greener.

Sallad med svamp, kohlrabi och koreanska morötter

Ingredienserna

• 1 kopp koreansk morot
• 1 kopp konserverade gröna ärtor
• 1 chef för kohlrabi
• 1 sellerirot
• 1/2 lök
• 1 kopp inlagda champignon
• 1 kopp majonnäs sås
• 1 hårtkokt ägg
• 1 msk. en sked gröna

Receptet för en sallad med champignon och koreanska morötter är förvånansvärt enkelt, men det kommer verkligen inte att bli obemärkt på grund av dess färska pikant smak med en kryddig arom.

Tärnad kokt selleri och kålrabi. Hacka svamp och lök. Lägg till morötter och gröna ärtor. Lägg alla produkter i en salladskål och blanda med majonnäs. Pynt med skivat ägg och örter.

Rödbetasallad med bönor, morötter, lök och inlagda champignon

Ingredienserna

• 2 rödbetor
• 1,5 koppar konserverade röda bönor
• 1 kopp inlagda champignon
• 1 morot
• 2 äpplen
• 1 kopp majonnäs
• grön lök

Sallad med bönor, svamp, rödbetor, äpplen och morötter kommer att vara användbar för att ta hand om hemmafruar och fylla på sitt lager med recept för hälsosamma och välsmakande rätter.

1. Krymma rödbetorna tills de är mjuka, svala och riv.
2. Tillsätt bönor, rivna äpplen och råa morötter.
3. Presentera finhackade inlagda champinjoner.
4. Rör om och smaksätt med majonnäs.
5. Pynt med grön lök.

Sallad med bönor, morötter, rödbetor, potatis och svamp

Ingredienserna

• 150 g konserverade röda bönor
• 250 g saltade champignon
• 160 g morötter
• 250 g rödbetor
• 400 g potatis
• 250 g lök
• 75 ml vegetabilisk olja
• 75 ml vinäger socker

Sallad med svamp, bönor, morötter, rödbetor, potatis och lök är särskilt relevant i höstsäsongen av färska grönsaker, då har den den mest slående, uttrycksfulla smaken och aromen.

Kok morötter, rödbetor, potatis. Skala grönsaker, skuren i kuber, kombinera med bönor, skivad svamp och krydda med vegetabilisk olja, vinäger och socker.

Pastasallad med koreanska morötter och inlagda svamp

Ingredienserna

• 150 g pasta
• 1 lök
• 1 sylt
• 4 tomater
• 1 kopp koreansk morot
• 1 kopp inlagda champignon
• 2 msk. riven ost
• 2 msk. skedar med grön lök
• 1 msk. en sked persilja
• 1 msk. en sked med dill

En sallad med pasta, grönsaker, svamp och koreanska morötter är ett utmärkt alternativ för en enkel, välsmakande, doftande och snabb tillagning maträtt som hela familjen kan njuta av med glädje.

1. Koka pasta i saltat vatten tills det är mjukt, luta sig på en sil, skölj med kallt vatten, låt vattnet rinna av, skär i bitar 1-2 cm långt.
2. Hacka lök, skär gurkor och tomater i tunna skivor, tillsätt koreanska morötter.
3. Blanda allt med majonnäs, inför hackade inlagda svampar, garnera med persilja och dill.
4. Strö den färdiga sallad med riven ost.

Sallad med gurka, stekt morötter, ägg och svamp

Ingredienserna

• 1 litet blomkål
• 1 kopp konserverad svamp
• 5 ägg
• 3 morötter
• 1 kopp konserverade gröna ärtor
• 1 färsk gurka
• 100 g rädisa
• 1 kopp gräddsås
• 8 salladsblad för dekoration

En sallad med stekt morötter och champignon är inte bara välsmakande, utan också mycket tillfredsställande, och dess fantastiska svamparom hjälper till att snabbt samla hela familjen vid bordet.

Hårdkokta ägg hackade. Koka blomkål, hacka. Riv morötter och stek. Skär gurkan och rädisan i skivor. Blanda allt med konserverade gröna ärtor och hackade konserverade svampar. Krydda med gräddfilssås. Pynt med sallad.

Kycklingsallad med blomkål, koreanska morötter och svamp

Ingredienserna

• 300 g kokt kyckling
• 2 blomkålhuvud
• 1 kopp konserverad svamp
• 1 kopp konserverade gröna ärtor
• 2 kopp koreanska morötter
• 1 kopp gräddsås
• 1 msk. en sked persilja
• 1 msk. en sked med dill

Koreansk morotsallad med kyckling, blomkål och champinjoner är lätt att tillaga och smakar bra, och därför kommer den säkert att hitta dess fans, och som kan motstå en rejäl, aromatisk maträtt.

Tärka det kokta köttet, hacka blomkålen och gröna och skär svamparna. Blanda de specificerade komponenterna, tillsätt gröna ärtor, koreanska morötter, krydda med gräddsås. Salt efter smak.

Sallad med nötköttlever, grönsaker och inlagda champignon

Ingredienserna

• 250 g kokt nötlever
• 2 potatisar
• 2 äpplen
• 2 morötter
• 2 tomater
• 1 kopp inlagda champignon
• 1 kopp majonnäs
• sallad

Sallad med lever, svamp, morötter och andra grönsaker tar sin rättmätiga plats bland dina favoritfamiljer.

Skär kokt nötköttlever i remsor, hackade kokta potatis och morötter, riv äpplen och tomater, hacka svamp. Blanda allt med majonnäs. Pynt med sallad.

Sallad med stekt champignon, morötter och paprika

Ingredienserna

• 500 g champignon
• 1 kopp koreansk morot
• 1 lök
• 1 vitlöksklyftan
• 1 röd och grön paprika
• 50 g vegetabilisk olja
• slipad svartpeppar på spetsen av en kniv
• 1 msk. sked socker
• en nypa citronsyra
• salt efter smak

Skala svampen, skölj, skär i skivor, doppa i en kastrull med värmd vegetabilisk olja och stek i 10 - 15 minuter. Skala frön och partitioner, skär i små rutor. Tillsätt en blandning av peppar, koreansk morot, salt, vitlök, socker, citronsyra, svartpeppar till svampen och överför sedan till en emaljerad skål. Låt den brygga vid rumstemperatur.

Sallad med stekt champignon, paprika och koreanska morötter ser ljus och elegant ut, dessutom har den en trevlig söt och sur, lite kryddig smak.

Byte av sallad med svamp, kyckling, ost och koreanska morötter

Ingredienserna

• inlagda champignon - 170 g
• Koreanska morötter - 170 g
• potatis - 3-4 st.
• kycklingfilé - 200 g
• ägg - 4 st.
• hård ost - 100 g
• majonnäs - 100 g
• salt efter smak
• dill, gräslök, sallad

Sallad - Omklädning med svamp, kyckling och koreanska morötter har en ovanlig design, eftersom dess lager läggs i omvänd ordning, och i slutet av kokningen vänds den, varefter det blir en svampglänta.

I en djup och tillräckligt bred salladskål, lägg hela champignon med locken tätt mot varandra. Häll tvättade och hackade greener på dem. Nästa skikt är kokt och riven potatis. Salt salladen, smörj jämnt med majonnäs. Lägg sedan ett lager koreanska morötter och smörj in med majonnäs också. Lägg kycklingfiléen ovanpå morötter, kokt i saltat vatten och hackat i små kuber. Topp med riven ost och fett med majonnäs. Det sista lagret - kokta ägg, riven på ett fint rasp. Smörj toppen med majonnäs, sätt salladen i kylskåpet i 1 - 2 timmar. Garnera med grön sallad innan du serverar och vänd på, sätt på ett brett skål. Strö överdelen med dill.

Rökt kycklingsallad med svamp och morötter

Ingredienserna

• rökt kyckling - 200 g
• potatis - 4 st.
• morötter - 2 st.
• gröna ärtor - 1 kopp
• färska champinjoner - 5 st.
• pickles - 2 st.
• äpple - 1 st.
• sellerirot - 1 st.
• majonnäs - 0,5 koppar, salt

Rökt kycklingsallad med champignon, morötter, potatis, gurkor, gröna ärtor, äpplen och selleri kan förberedas för en festlig fest, eftersom den har ett ljust, vattnigt utseende, behaglig smak och doft.

Skär potatis, morötter, gurkor, äpple och selleri i små kuber, koka svamparna och hacka fint. Rökt kyckling i bitar. Blanda alla produkter med gröna ärtor, krydda med majonnäs och lägg dem i en salladskål. Pynt med morötter.