Sallader med inlagda champignon: hemlagade recept

Sallader med inlagda champignon är vanliga på festbordet, vilket inte är förvånande, eftersom de alltid skiljer sig i uttrycksfull, delikat smak, magisk doft och spektakulär design. Det finns hemlagade sallader med inlagda champignon med en enkel och med en mer komplex uppsättning ingredienser, men oavsett detta glädjer sådana snacks alltid familjen och gästerna, vilket gör hostessen till en trollkarl som vet hur man skapar mästerverk av kulinarisk konst även från de mest okomplicerade produkterna.

Potatissallad med inlagda champinjoner och vitlök

Ingredienserna

• 400 g inlagda champignon
• 4 medelstora potatis
• 1 medium lök
• 1 vitlöksklyftan
• ½ gäng dill
• 4 msk. l. olivolja
• 1 msk. l. ättika, ½ tsk.
• sockersalt

Detta enkla salladrecept med inlagda svampar och potatis hjälper hemmafruer snabbt att förbereda en läcker maträtt till lunch eller för att gästerna ska komma.

Snabb sallad med inlagda svampar och ärtor

Ingredienserna

• 200 g inlagda champignon
• 4 potatisar
• 1 medium morot
• 100 g konserverade gröna ärtor
• 4 msk. l. cranberry
• 1 liten lök
• ½ massa gröna lökar
• ½ gäng dill och persilja
• 5 msk. l. vegetabilisk olja
• 1 msk. l. vinäger, salt, slipad svartpeppar

Detta är en ganska snabb sallad med inlagda champignon, som trots det stora antalet komponenter kan kokas inom 30 minuter.

1. Koka potatis och morötter, skala, skär i små kuber.
2. Finhacka löken, strö salt, häll vinäger, låt stå i 10 minuter.
3. Skär svamparna i skivor.
4. Kombinera de beredda matarna, tillsätt konserverade gröna ärtor, tranbär och hackad grön lök.
5. Krydda sallad med vegetabilisk olja, bland försiktigt. Servera strö med hackade örter dill och persilja.

Sallad med inlagda champignon och paprika

Ingredienserna

• 200 g inlagda champignon
• 4 potatisar
• 2 röda paprika
• 1 lök, sallad
• ½ massa persilja och dill
• 4 msk. l. vegetabilisk olja, salt

Receptet på en läcker sallad med inlagda champignon behöver inte vara komplicerat och multikomponent, vilket bevisar den kalla skålen som beskrivs nedan.

Koka potatis, skala, skär i tärningar. Peppar fri från frön, skär i små kuber. Skär svamp i tunna skivor. Hacka löken fint. Kombinera de beredda produkterna, salt, smaka med vegetabilisk olja, bland försiktigt. Servera på sallad, strö med hackad dill och persilja.

Sallad med inlagda champinjoner champinjoner och äpplen

Ingredienserna

• 200 g inlagda champignon
• 2 medelgröna äpplen
• 1 stor tomat
• 50 g oliver
• 1 kvist selleri
• 4 msk. l. olivolja
• salt, slipad svartpeppar

Skala äpplen, skär i tunna skivor. Svamp skuren i 4 delar. Skär tomaten i små skivor. Skär oliver i hälften. Kombinera de beredda matarna, salt, peppar, smaka med olja och blanda försiktigt.

Strö sallad med inlagda svampar, svampar och andra produkter med finhackad selleri, detta kommer att förbättra dess smak.

Sallad med inlagda champignon och tomater

Ingredienserna

• 500 g inlagda champignon
• 2 färska tomater
• 100 g konserverade gröna ärtor
• 1 medium lök
• 3 msk. l. vegetabilisk olja
• 1 msk. l. vinäger
• salt, slipad svartpeppar

En läcker sallad med inlagda champignon kan tillagas enkelt och snabbt, vilket kommer att glädja dem som inte vill spendera mycket tid i köket.

1. Skär inlagda svampar i skivor, tomater i små skivor.
2. Hacka löken fint.
3. Kombinera de beredda matarna, tillsätt konserverade gröna ärtor.
4. Slå vegetabilisk olja med vinäger och salt, tillsätt peppar.
5. Häll salladdressing, bland försiktigt.

Sallad med inlagda champignon och pickles

Ingredienserna

• 300 g inlagda champignon
• 3 potatis
• 2 pickles
• 1 lök
• 50 g grön lök, persilja

För tankning

• 3 msk. l. vegetabilisk olja
• 2 msk. l. vinäger, senap, peppar, salt, socker

Salladreceptet med inlagda svampar, potatis, gurkor och lök är mycket enkelt och ekonomiskt, det kan serveras på vardagar för att återigen behaga familjen med en rejäl och välsmakande svampmaträtt.

Koka potatis, skala, skär i tärningar. Skär inlagda svampar i små skivor. Finhacka pickles och lök. Hacka grön lök. Kombinera beredda livsmedel. För salladdressing, slå vegetabilisk olja med vinäger, senap, socker och salt, tillsätt peppar. Häll salladdressing, bland försiktigt. Servera strö med hackad persilja.

Sallad med svamp, potatis och gröna ärtor

 

• 200 g inlagda champignon
• 6-8 potatis
• 4–5 inlagda gurkor
• 1 burk konserverade gröna ärtor
• 1 lök
• greener, vegetabilisk olja, mald peppar, salt

För att förbereda en sallad med inlagda champignon, gurkor, potatis och gröna ärtor, måste du först koka potatisarna i deras skinn, skala, skära i tärningar. Skär inlagda svampar i små skivor, gurkor i små kuber. Skala löken, finhacka. Kombinera de beredda matarna, tillsätt konserverade gröna ärtor och hackade gröna. Salt sallad, peppar, smaksätt med olja och bland försiktigt.

Sallad med inlagda champignon, tomater och oliver

Ingredienserna

• 100 g inlagda champignon
• 10 oliver
• ½ sellerirot
• 2 små tomater
• 1 stort syrligt äpple
• vegetabilisk olja eller gräddfil
• peppar, salt

Sallad med inlagda champignon, tomater och oliver kan kallas kost, eftersom den består av lätta, kalorifattiga livsmedel. Det passar bra som frukost och middag.

1. Skala äpplet, skär i tunna skivor, tomat - stora skivor.
2. Skär inlagda svampar i fyra delar, oliver - i hälften.
3. Skala selleriroten och riv den.
4. Kombinera produkterna, salt, peppar, smaksätt med vegetabilisk olja (eller gräddfil) och blanda försiktigt.

Inlagda svamp och sallad med sparrisbönor

Ingredienserna

• 100 g inlagda champignon
• 2 potatisar
• 100 g konserverade sparrisbönor
• 1 färsk gurka
• 8 sallad
• 1 vitlöksklyftan
• 3 msk. l. olivolja
• 3 msk. l. vatten
• 1 msk. l. vinäger
• ½ tsk senap
• 2 lagerblad
• 1 kryddnejlika
• 5 ärter med svartpeppar, socker, salt

Sallad med inlagda champignon, sparrisbönor, potatis och andra produkter har en ny smak med kryddig syra.

Koka potatis, skala, skär i tärningar. Skär konserverade sparrisbönor och inlagda svampar i små bitar, färsk gurka i små tunna skivor. Grovhackade salladsblad. Kombinera beredda livsmedel. För att fylla tanken, koka vattnet, tillsätt socker, lägg lagerblad, kryddnejlika och peppar, koka i 3 minuter, låt det sedan brygga i 15 minuter och sil. Kombinera den varma buljongen med olivolja, tillsätt vitlök, salt, vinäger och senap som passerat genom pressen, slå noggrant. Häll salladdressing, blanda försiktigt (med en gaffel eller skaka en salladskål stängd med locket flera gånger).

Sallad med svamp, majs, paprika och oliver

Ingredienserna

• 50 g inlagda champignon
• 2 tomater
• 1 paprika
• 12-15 Bean Pods
• 5 grova oliver
• 2 msk. l. konserverad majs
• dillgröna
• 2 msk. l. olivolja salt

Sallad med inlagda champignon och majs kan framställas i olika varianter, eftersom dessa produkter kombineras med en mängd olika komponenter. Nedan är ett av alternativen för en lätt, välsmakande kall sallad.

1. Koka bönor i skålen i kokande saltvatten i 5 minuter, lägg i en durkslag, häll över med kallt vatten, skär i små bitar.
2. Skär inlagda svampar i skivor, tomater i skivor.
3. Paprika, finhacka.
4. Kombinera de beredda matarna, tillsätt konserverad majs och hackad dill.
5. Skär oliverna i hälften.
6. Sallad med inlagda champignon, garnera med oliver, krydda med olivolja och blanda försiktigt.

Sallad med inlagda champignon, krabbapinnar och Pekekål

Ingredienserna

• 200 g inlagda champignon
• 200 g krabbor
• 1 chef för Peking-kål
• 200 g paprika
• 2 lökar, gröna
• 4 msk. l. vegetabilisk olja
• 2-3 msk. l. druv vinäger
• 1 tsk senap
• slipad svartpeppar
• ½ tsk sockersalt

Sallad med inlagda champignon, krabbapinnar, paprika och Pekingkål är lätt, välsmakande och tillfredsställande, och vad som annars behövs för att behaga hela familjen vid middagsbordet.

Skär marinerade svampar i tunna plattor. Lägg hackade lökar till dem, blanda. Lägg hackad paprika i en kastrull med vegetabilisk olja, stek till mjuk paprika. Ta bort från värmen, svalna.

Hacka kålen, strö över socker, salt och riv lätt med händerna. Tillsätt svamp, lök, tärningar av krabba, hackade greener.

Sallad med inlagda champignon, Pekinkål, paprika och krabba pinnar häll förband, vilket måste göras på följande sätt: slå vegetabilisk olja med senap, vinäger, socker och salt, tillsätt malt svartpeppar.

Salladrecept med kyckling, inlagd svamp, gurkor och ägg

Ingredienserna

• 200 g kokt kyckling
• 150 g inlagda champignon
• 2 pickles
• 1 färsk gurka
• 2 kokta ägg
• 50 g skalade valnötter
• flera stjälkar av grön lök
• 4 msk. l. gräddfil
• 1 tsk senap
• peppar, salt

Sallad med inlagda champignon, kyckling, gurkor och ägg är inte bara välsmakande, utan också mycket tillfredsställande, så det är perfekt för värd för gäster.

Tärningar kokt kyckling, inlagda svamp i små bitar. Skala gurkorna, skär i små tunna skivor. Hacka de kokta äggen, valnötter och grön lök. Kombinera alla ingredienser.

Blanda gräddfil med senap, tillsätt salt, peppar, säsongssallad och blanda försiktigt.

Sallad med kycklingbröst, inlagd svamp och morötter

Ingredienserna

• ½ kycklingbröst
• 200 g inlagda champignon
• 2 morötter
• 1 lök
• 3 msk. l. majonnäs
• 2 msk. l. vegetabilisk olja, peppar, salt

Ett salladrecept med inlagda champignon, kyckling, morötter och lök kommer att tilltala många hemmafruar, eftersom det inte bara är väldigt välsmakande, utan också lätt att förbereda, och alla komponenter för det finns alltid i kylen.

1. Koka kycklingbröst i saltat vatten, skär i små kuber.
2. Hacka lök, stek i olja.
3. Tillsätt de rivna morötter, stek under omrörning tills de är mjuka, tillsätt salt och peppar.
4. Skär de inlagda svamparna i små bitar.
5. Kombinera de beredda produkterna, krydda med majonnäs, bland försiktigt.
6. Sallad med inlagda champignon, kycklingbröst, morötter och lök på en tallrik med en bild i form av en vulkan, garnera med majonnäs.
7. När du lagar mat på ett festligt bord ovanpå det, installera en metallkork, häll konjak i den och släpp eld på bordet när du serverar.

Sallad med inlagda champignon, skinka, ägg och koreanska morötter

Ingredienserna

• 200 g skinka
• 100 g inlagda champignon
• 100 g koreanska morötter
• 2 kokta ägg
• 150 g hård ost
• 50 g potatischips
• 200 g majonnäs

Sallad med inlagda champignon, skinka och koreanska morötter bör börja med beredningen av dessa komponenter, som måste skäras i tunna remsor. Hacka koreanska morötter. Riv kokta ägg och ost på ett grovt rivjärn. Kross chips (lämna lite för dekoration). Lägg de beredda produkterna i lager i en salladskål, smörj varje lager med majonnäs: det första skiktet - morötter, det andra - svampen, det tredje - chips, den fjärde skinkan, den femte - osten, den sjätte - äggen. Smörj det översta lagret med majonnäs, lägg ut orkidéblommor från chips och rivna ägg.

Sallad med inlagda champignon, skinka och koreanska morötter kommer att dekorera alla festliga bord, och dess fantastiska smak, utan tvekan, kommer att tilltala alla gäster.

Inlagd champignonsallad med kyckling och pasta

Ingredienserna

• inlagda champignon - 200 g
• kycklingfilé - 200 g
• kokt pasta - 200 g
• färska tomater - 2-3 st.
• ägg - 3 st.
• majonnäs - 250 g
• salt, peppar, persilja

För en sallad med inlagda champignon, hacka kycklingfiléen i remsor. Skär pasta i 5 cm långa bitar, inlagda svampar och tomater skurna i skivor. Finhacka persiljan och de branta äggen. Blanda allt, salt och peppar efter smak, blanda med majonnäs, garnera med persilja och muggar med färska tomater.

Sallad med inlagda eller stekt champignon, skinka och gurkor

Ingredienserna

• 250 g potatis
• 150 g inlagda eller stekt champignon
• 150 g mager skinka
• 200 g gurkor
• 4 ägg
• 100 ml majonnäs
• 10 g dill
• 2 msk. l. vegetabilisk olja
• Salt efter smak

Följande beskriver receptet för en läcker sallad med inlagda champignon, och på bilden kan du se hur vackert det ser ut.

1. Koka potatisarna i skinnet tills de är kokta och svala. Riv sedan och salt lite.
2. Svamp skuren i 4-6 delar, beroende på storlek.
3. Skär skinka och gurkor i remsor.
4. Hårdkokta ägg. Avkyl, skala och dela upp i proteiner och äggulor.

beredning

1. På serveringsfat sätter du den kulinariska formen, tidigare smord med vegetabilisk olja. Det kan vara antingen en stor platta eller flera delade. Det första lagret är rivna potatisar. Lägg det försiktigt på botten av formen utan att trycka ner och försöka upprätthålla prakt. Gör ett nät av majonnäs på toppen.
2. Nästa skikt är skinka, sedan svamp, täck varje skikt med majonnäsnät. Lägg sedan ut äggulan - riv den direkt i formen, detta kommer att göra salladen mer magnifik och aptitretande. Lägg på det remsor gurka, de täcker också med majonnäs.
3. Slutför salladen genom att gnugga äggvita på toppen. Placera skålen i kylskåpet i cirka 15 minuter, ta sedan försiktigt den kulinariska formen och garnera med dill och en bit svamp.

Denna sallad är gjord med både inlagda och stekt champignon, i andra fall över hög värme, värm olja och stek svamparna tills de är gyllene. Sätt på en servett för att absorbera överflödigt fett. Sätt åt en bit för dekoration. Dessutom är allt också recept.

Rökt kycklingsallad med inlagda champinjoner och gurkor

Ingredienserna

• 250 g rökt kyckling
• 3 potatis
• 3 msk. l. hackade inlagda champignon
• 2 kokta ägg
• 2 pickles
• 2 msk. l. majonnäs
• 1 tsk senap, salt

Varje sallad, till och med en nybörjare, kan laga en sallad med rökt kyckling, inlagd svamp, potatis, ägg och gurkor.

Koka potatis i en "enhetlig", skala och skär i små kuber. Dela kycklingen i små bitar eller skär i tunna remsor. Finhacka ägg och gurkor. Blanda dessa ingredienser med champignon, krydda med majonnäs, senap och saltsås.

Sallad med kyckling, svamp, ost, krabba pinnar och majs

Ingredienserna

• 300 g kyckling
• 200 g inlagda champignon
• 200 g kryddig ost
• 1 gäng sallad
• 3 ägg
• 1 litet paket med krabbor
• 3 msk. l. söt konserverad majs
• 1 stjälken purjolök
• 1/2 burkar majonnäs, salt

Hacka kött och ost i remsor, hacka ägg och krabbor. Skär inlagda svampar i små skivor. Purjolök skuren i ringar. Blanda dessa ingredienser med majs, salt och smaka med majonnäs.

Lägg salladen med inlagda champignon, ost, kyckling och andra produkter på salladsskålen, vars botten tidigare har täckts med gröna salladsblad.

Låt salladen stå ett tag innan den serveras.

Sallad med inlagda champignon, äpple och kycklinglager

Ingredienserna

• 100 g hackad kyckling
• 200 g inlagda champignon
• ekorrar 3 kokta ägg
• 1 äpple
• 1 lök
• 190 g ost
• grönska
• svarta oliver

Sprid sallad med inlagda champignon, kyckling och andra produkter i lager och dekorer sedan med gröna, oliver och oliver.

• 1: a lagret - lök, skivad i ringar och stuvad i olja;
• 2: a lagret - kycklingkött;
• 3: a lagret - proteiner, riven på ett grovt rivjärn;
• 4: e lagret - svamp och majonnäs;
• 5: e lagret - ett äpple riven på ett fint rivjärn;
• 6: e lagret - ost, hackad på ett grovt rivjärn;
• 7: e lagret - majonnäs.

En skiktad sallad med inlagda champignon flyger från bordet på några minuter, så för en stor familj eller för gäster kan den förberedas i en större volym.

Tala sallad med kyckling, svamp och valnötter

Ingredienserna

• kycklingbröst - 0,5 kg
• färska eller inlagda champignon - 0,5 kg
• valnötkärnor - 100 g
• lök - 0,2 kg
• kycklingägg - 6 st.
• salt, peppar - efter smak
• majonnäs - vid behov

Sallad "saga" kan förberedas med inlagda champignon, i det här fallet behöver de bara skäras i skivor och läggas till salladen utan att koka och stuvas.

Förberedelsen av salladen börjar med bearbetningen av kycklingen, som ska tvättas och kokas i saltat vatten och lämnas i 20 minuter i buljongen så att den är saftig.

Skölj och koka hårtkokta ägg. Skölj färska champignon, ställ in kokningen i 10 - 15 minuter, kast sedan i en durkslag, låt överskottsvatten rinna av och slipa. Kasta svamp i en kastrull med vegetabilisk olja, tillsätt lök, tärning och låt sjuda i en liten mängd vatten eller buljong tills vätskan förångas.

Stek nötterna något, hacka sedan fint.

Demontera det kokta kycklingbröstet i fibrer, dela i lika delar. Riv äggen på ett grovt rivjärn.

Distribuera alla delar av salladen på ett brett skål på detta sätt: lägg kycklingen på botten, smörj den med majonnäs. Fördela sedan hälften av svamparna jämnt med lök, salt och peppar. Lägg rivna ägg på toppen, täck med ett lager majonnäs. Lägg sedan återstående svamp, salt igen, peppar, fett med majonnäs. Strö de hackade nötter ovanpå salladen och sätt i kylskåpet i 1 timme, så att alla komponenter är väl genomblöta i majonnässås.

Du kan skapa en sallad med inlagda eller kokta champignon steg för steg, titta på fotot och beskrivningen av receptet.

Puff sallad "solros" med inlagda champignon och oliver

Ingredienserna

• kycklingfilé - 300 g
• inlagda champignon -150 g
• ost - 50 g
• ägg - 3 st.
• oliver - 1 burk
• klä majonnäs
• salt efter smak
• chips för dekoration

Solrossallad med inlagda champignon ser väldigt elegant, ovanlig och vattentät, dessutom kommer dess delikata smak inte att lämna någon likgiltig. Utan tvekan är denna maträtt värdig att uppta den centrala delen av det högtidliga bordet.

För att förbereda salladen, måste du koka kycklingen i saltat vatten, sval, skär i små kuber. Hårdkokta ägg, separera äggulorna från proteinerna. Riv ekorrar på ett grovt rivjärn, äggulor - på böter. Skär inlagda svampar i tunna skivor. Riv osten.

Lägg salladen i lager:

• 1 - kyckling och majonnäs;
• 2 - svamp och majonnäs;
• 3 - rivna proteiner och majonnäs;
• 4 - ost och majonnäs;
• 5 - äggula.

Skär oliver i hälften, ordna på äggulorna i form av solrosfrön.

Sätt salladen i kylskåpet i 1-2 timmar så att den är väl mättad. Garnera med chips så att de ser ut som solrosblommor innan du serverar.