Matlagning kyckling sallader med svamp

Hur man lagar läckra, tillfredsställande, ömma, ursprungliga kycklingsallader med champignon, så vackra och aptitretande så att gästerna helt enkelt saliv från sitt utseende? Det här är vad som kommer att diskuteras i denna samling recept. Här samlas sallader för alla tillfällen, både för en vanlig familjemåltid och för ett lyxigt festbord.

Recept av sallader med kycklingbröst och svamp kompletteras med ett foto, så att alla kan förstå processen för sin beredning.

Sallad med katrinplommon, svamp, kycklingbröst och bönor

Ingredienserna

• 1 rökt kycklingbröst
• 50 g russin
• 50 g katrinplommon
• 1 burk konserverade vita bönor
• 1 burk konserverade champignon
• 1 grönt äpple
• 3 hårtkokta ägg
• 1 gäng grön lök
• majonnäs och vegetabilisk olja efter smak

Det är omöjligt att förbli likgiltig mot en sallad med katrinplommon, svamp, kycklingbröst, bönor, äpplen, ägg och russin, eftersom dess smak fängslar och får dig att prova det om och om igen. Det här är bara en gudsdag till det festliga bordet.

Lägg produkterna i lager i följande ordning:

• 1: a lagret - en halv burk bönor;
• 2: a - halva bröstet, smurt med majonnäs;
• 3: e russin;
• Fjärde - två tredjedelar av normen för ägg;
• 5: e - svamp;
• Sjätte - halva normen för grön lök, smord med majonnäs;
• 7: e beskära;
• Åttonde - det återstående bröstet;
• Nionde - de återstående bönorna;
• 10: e - ett äpple;
• 11: e - resten av grön lök, smord med majonnäs;
• 12: e - de återstående äggen, smörjade med majonnäs.

Låt salladen infusera.

Sallad med lager av griskött, kycklingbröst och svamp

Ingredienserna

• 200 g fläsk
• 200–250 g bakat eller rökt kycklingbröst
• 300 g champignon
• 3 kokta potatis
• 1 lök
• 300 g plötsade katrinplommon
• 200 g valnötter
• 150 g hårdost
• 100 g rökt korvost
• 2 kokta ägg
• 250 g majonnäs
• vegetabilisk olja, salt efter smak

Sallad med kyckling och fläskkött, svamp, ost och potatis har en ovanlig pikant smak, eftersom den kompletteras med katrinplommon och valnötter. Det är mycket välsmakande och effektivt, därför passar det även för det mest lyxiga festbordet.

Skär grisköttet i bitar, stek i olja tills det är gyllentbrunt, tillsätt salt. Tillsätt hackat rökt kycklingkött, stek allt i 5-10 minuter, sval. Skär svamp, stek i olja med lök, salt, sval. Skala de kokta potatisarna och äggen, riv. Ost (två typer) riv och blanda. Blötlägg sviskorna, kläm sedan fast och finhackar. Hacka muttrarna.

Lägg kycklingbröstsallad med svamp och andra komponenter i lager i följande ordning:

1. 1: a lagret - potatis,
2. 2: a - svamp med lök,
3. 3: e - majonnäs,
4. Fjärde - stekt kött,
5. 5: e sviska,
6. 6: e valnötter,
7. Sjunde - ost,
8. Åttonde - majonnäs,
9. 9: e lagret - ägg.

Upprepa sekvensen vid behov.

Rökt kycklingbröstsallad med svamp och majs

Ingredienserna

• 1 rökt kycklingbröst
• 200 g champignon
• 150-200 g konserverad majs
• 2-3 kokta potatis
• 1 färsk gurka
• 1 lök
• 2-3 kokta ägg
• 200 g ost
• 35 g chips
• majonnäs, vegetabilisk olja, salt, peppar

Rökt kycklingbröstsallad med svamp, potatis, ägg, gurkor och majs kommer säkert att vara en favorit bland de många rätter på festbordet och detta är förståeligt. Det är inte bara välsmakande och tillfredsställande, utan också attraktivt i utseende.

1. Finhacka svamparna, stek i olja, salt, peppar.
2. Skär löken i ringar, stek separat.
3. Rökt kycklingben, kokt potatis och gurka skuren i tunna skivor.
4. Finhacka ägg.
5. Riv osten.

Lägg beredda matar i en salladskål i lager:

1. 1: a lagret - potatis,
2. 2: a - stekt lök,
3. 3: e - kyckling,
4. Fjärde - majonnäs,
5. 5: e - stekt svamp,
6. Sjätte - riven ost,
7. 7 - majonnäs,
8. 8: e - gurkor,
9. 9 - majonnäs,
10. 10 - ägg
11. 11 - majonnäs,
12. Det 12: e lagret är majs.

Smörj salladens yta med majonnäs och dekorer med chips.

Sallad med kycklingbröst, konserverad svamp och krabbapinnar

Ingredienserna

• 1 rökt kycklingbröst
• 200 g konserverade champignon
• 100 g krabbor
• 1 tomat
• 1 paprika
• 100 g ost
• 2 kokta ägg
• majonnäs

Kycklingsallad med konserverad svamp, krabbor, ägg, tomat och paprika tillagas ganska snabbt, eftersom alla produkter, utom ägg, inte kräver bearbetning. Det här alternativet kommer att tilltala dem som vill spara tid på matlagning av läckra rätter.

Skär rökt kycklingbröst i små skivor, krabbapinnar, konserverad svamp och tomat i kuber. Paprika, finhacka. Riv osten. Finhacka de kokta äggen.

Lägg salladen med kycklingbröst, svamp och andra produkter i lager, som beskrivs nedan, belägg varje lager med majonnäs, dekorera sedan toppen med hackade gröna.

• 1: a lagret - rökt kyckling och svamp,
• 2: a - paprika
• 3: e - krabba pinnar,
• Fjärde - tomat
• 5: e - ägg
• 6: e lagret - ost.

Sallad med kycklingbröst, svamp och inlagda gurkor

Ingredienserna

• 1 rökt kycklingbröst
• 5 stora konserverade svampar
• 3 inlagda gurkor
• 1 lök
• vegetabilisk olja, salt, peppar

Sallad med kycklingbröst och konserverad svamp är enkel och okomplicerad, men samtidigt mycket välsmakande, så den är ganska lämplig för matlagning på en veckodag, när du vill behaga din familj med en doftande, smakfull maträtt.

Rökt kycklingbröst och inlagda gurkor skuren i remsor. Skär löken i tunna halvringar, tillsätt kokande vatten i 5 minuter och pressa sedan något. Skär konserverade svampar i tunna plattor. Kombinera de beredda matarna, salt, peppar, smaka med olja och blanda försiktigt.

Sallad med kokt kycklingbröst, svamp, ost och tomater

Ingredienserna

• 1 kokt kycklingbröst
• 6 medelstora marinerade svampar
• 2 tomater
• 200 g ost
• 1–2 vitlöksklyftor
• oliver
• granatäpplefrön, majonnäs, salt

Sallad med kokt kycklingbröst, svamp, tomater och ost har en fantastisk smak och ett spektakulärt utseende, på grund av att dess topp är dekorerad med oliver och granatäpplefrön. Skålens pikans och krydda ger vitlök, vilket dessutom ger salladen en rik smak och arom.

Skär det kokta kycklingbröstet i små kuber. Skala tomaterna, skär i små kuber eller sugrör. Slipa svamparna. Riv osten. Blanda majonnäs med vitlök, passerat genom en press.

Lägg beredda livsmedel i lager i en salladskål, smörj varje lager med majonnäs:

• 1: a lagret - kyckling och svamp,
• 2: a - tomater,
• Tredje lagret - riven ost.

Upprepa sekvensen vid behov.

Sallader med kokt kycklingbröst och champignon är mycket efterfrågade just på helgdagar, när frågan är vad man ska överraska och behaga sofistikerade gäster. Nedan finns andra recept med dessa komponenter.

Sallad med kyckling, konserverade champignon och gröna ärtor

Ingredienserna

• 300 g kyckling
• 300 g fröfritt oliver
• 250 g gröna ärtor
• 200 g grädde
• 300 g konserverade champignon (inte inlagd)
• 1 matsked olja

Doftande, utsökt sallad med kyckling, konserverad svamp och gröna ärtor kommer att glädja familjen och diversifiera dagliga måltider.

Finhacka kycklingfiléen och stek lätt i 5-8 minuter. med en minsta mängd fett, häll sedan grädden och sjuda med locket stängt i 3-4 minuter, tillsätt sedan svampen och fortsätt att sjuda ytterligare 4 minuter. Tillsätt oliver och tillsätt gröna ärtor på två minuter. Stew i ytterligare 3 minuter, salt. Se till att ärtorna värms väl upp, men inte faller isär.

Sallad med champignon med kyckling och svamp serveras helst varm som en andra kurs till lunch eller middag.

Zucchinisallad med kycklingbröst och stekt champignon

Ingredienserna

• 2 små zucchini
• 150 g kokt kycklingbröst
• 100 g små champignon
• 1 stort grönt äpple
• ½ kopp skalade hasselnötter
• 100 ml naturlig osötad yoghurt eller gräddfil
• 1 tsk kryddig senap
• 1 msk. l. sojasås
• ½ citronsaft, vegetabilisk olja, salt och kryddor efter smak

Om du vill laga inte bara läckra utan också en ovanlig sallad med kycklingbröst med champignon kan du välja det här ursprungliga receptet. Framgången för denna maträtt är garanterad.

Kombinera yoghurt eller gräddfil med sojasås, citronsaft och senap, salt, blanda väl, kylen. Tärningar kokt kycklingbröst. Skär zucchini och svamp i tunna skivor, stek i olja, tillsätt salt och kryddor. Skala äpplet, skär i tärningar, häll omedelbart förbandet. Tillsätt alla beredda ingredienser och blanda försiktigt.

Sallad med kycklingbröst, stekt champignon, zucchini och ett grönt äpple serverat, bestrött med hackade hasselnötter på vackra breda rätter.

Varm sallad med kycklingbröst, svamp och apelsin utan majonnäs

Ingredienserna

• 1 kycklingbröstfilé
• 1 orange
• 100 g champignon
• 100 g av salladsblad (ruccola, chard, majs)
• 100 g bacon
• 1 lök
• handfull hackad koriander
• 2 vitlöksklyftor
• 3 msk. matskedar olivolja
• 2 msk. matskedar naturlig yoghurt
• 1 msk. en sked med smör
• 1 tesked
• balsamvinäger
• en nypa provence örter
• 1/4 tesked nymalen svartpeppar
• 1/2 t havssalt

Denna gourmetsallad med kycklingbröst och svamp tillagas utan majonnäs, vilket kommer att tilltala dem som följer en hälsosam kost, men inte vill förneka sig läckra godis.

1. Kycklingbröst och bacon skär i tunna remsor.
2. Skala och hacka svamparna grovt.
3. Skala och hacka lökringarna.
4. Skala vitlök.
5. Värm i en kastrull 1 msk. sked med olivolja och stek kycklingen och baconet tills de är gyllenbruna och lägg sedan på en pappershandduk. Sätt pannan åt sidan, men tvätt inte.
6. Värm 1 msk i en annan kastrull. en sked oliv och 1 msk. matsked smör och lätt steka hackade lökar och 1 vitlöksklyftan.
7. Tillsätt svamp, en nypa salt, peppar och Provence-örter och rör om, stek i 2-3 minuter.
8. Slipa den återstående vitlöksklyftan med en nypa salt.
9. Hacka apelsinskalan eller rasp den, pressa saften från halva apelsinen.
10. Blanda vitlök, yoghurt, balsamvinäger, 1 msk. matsked olivolja, 1 msk. en sked apelsinjuice, apelsinskal och en nypa peppar.
11. Häll hälften av salladsdressbladen och lägg på en stor skål och ovanpå - svamp och kyckling med bacon.
12. Lägg till förbandet 1 msk. sked med fett där kycklingen stektes, och häll kyckling och svamp med den, strö sedan koriander och servera.

En varm sallad med kycklingbröst, svamp och andra produkter kan serveras som huvudrätt på festbordet, förutom den utmärkta smaken är den också hjärtligt, vilket innebär att ingen kommer att förbli hungrig.

Kokt kycklingbröstsallad med champignon och pickles

Ingredienserna

• 400 g kycklingbröst
• 50 g champignon
• 1 liten sellerirot
• 1 sylt
• slipad svartpeppar och majonnäs

Följande recept på kycklingbröstsallad med champignon är väldigt enkelt och kräver inte ett stort antal komponenter, det kan göras varje veckodag när du vill ha något välsmakande.

Koka svamp med selleri i saltat vatten och lägg i ett durkslag. Koka kycklingbröstet separat. Finhacka svamp, selleri, kött och gurka.

Blanda allt, tillsätt majonnäs och strö över peppar.

Recept kycklingfilésallad med champinjoner champignon och selleri

Ingredienserna

• 200 g kyckling
• 100 g inlagda champignon
• 100 g gröna ärtor
• 60 g tomater och selleri
• 40 g gräddfil
• 1 kokt ägg
• bladgrönsallat och gröna

Många salladrecept med kyckling och svamp innehåller grönsaker och örter, vilket gör dessa rätter lågkaloriska och mycket hälsosamma. Ett av dessa recept ges nedan.

Tärka köttet, selleri stjälkar och tomater. Skär marinerade svampar i tallrikar. Rör om produkterna med gräddfil och ärtor. Lägg massan i en salladskål. Pynt med blad, äggskivor och örter.

Kryddig kycklingbröst Champignonsallad

Ingredienserna

• 300 g champignon
• 300 g kycklingbröst
• 15 g senap
• 30 ml citronsaft
• 80 g lök
• peppar, örter, salt efter smak

Koka kött och svamp individuellt i saltat vatten med kryddor och skär i små kuber. Hacka lök. Blanda de beredda matarna, tillsätt senap, citronsaft, salt, peppar och blanda noggrant. Innan du serverar kan du strö på persilja.

Denna enkla sallad med champignon och kycklingbröst kommer att tilltala älskare av kryddig rätter med surhet, eftersom senap och citronsaft lägger till denna kryddig touch.

Kycklingbröstsallad med champignon, tomater och selleri

Ingredienserna

• 200 g kycklingbröst
• 200 g champignon
• 3 sellerirötter
• 50 g holländsk ost
• 1 sylt
• 2 färska tomater
• 150 g Provence-majonnäs
• salt efter smak

Sallad med kycklingbröst, svamp, tomater, ost och pickles är, trots sin enkelhet, välsmakande och tillfredsställande. Utan tvekan kommer han att hjälpa till att glädja alla familjemedlemmar och värdinnan för att förbereda en underbar andra kurs.

Koka kycklingbröst, färska svampar och sellerirötter, svalna och skär i remsor. Riv ost på ett fint rivjärn. Skär pickles i skivor, tomater i skivor.

Blanda alla produkterna och halva de hackade tomaterna, salt och tillsätt majonnäs. Garnera salladen med de återstående tomaterna.

Sallad med kycklingbröst, svamp, ost och skinka

Ingredienserna

• 200 g kycklingbröstfilé
• 200 g inlagda champignon
• 100 g rysk ost
• 50 g skinka
• 3 ägg
• 3 potatisknölar
• 1 gäng sallad
• 1 gäng dill
• majonnäs
• salt, svartpeppar

Sallad med kycklingbröst, svamp, ost, skinka, potatis och ägg fick ett ovanligt namn på grund av att det ser ut som ett ryska. Detta är en mycket effektiv och original maträtt med god smak.

Salta kycklingbröstfiléen (eller pensla med sojasås), peppar, lägg i en bakpåse och lägg i en behållare en dubbelpanna. Häll vatten i långsam spis och lägg programmet "Steamkokning" i 40 minuter. Efter programmet får du kokt filé och sval. Tvätta och skala potatisen. Skär i tunna remsor och stek i en kastrull med mycket vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun (det är bekvämare att använda en friterare). Ta bort från pannan, salt. Hårdkokta kycklingägg. Skala och separera de vita från äggulorna. Riv äggvita på ett grovt rivjärn. Svamp skuren i flera bitar. Hacka skinkan och den kylda kycklingbröstfiléen tunt. Lägg en skinka, svamp, kyckling, äggviter i en skål. Krydda med majonnäs, tillsätt, paprika och blanda väl. Lägg ut salladsblad på en platt platta i en cirkel. Lägg den kokta massan på bladen med en bild med en fördjupning i mitten. Ordna de stekt potatisen runt salladen så att den ser ut som ett fågelbo. Rör om de hackade äggulorna, finrivad ost, hackad vitlök och örter. Tillsätt majonnäs och blanda. Från den resulterande massan, bilda en uppfattning av fågelägg och lägg i spåret av salladen. Pynt med greener.

Om värdinnan letar efter ett salladrecept med kycklingbröst och champinjoner till det festliga bordet, kommer det här alternativet att gå bra. Detta är ett utmärkt tillfälle att överraska alla med sin kulinariska talang och fantasi.

Sallad med kycklingbröst, svamp, paprika och majs

Ingredienserna

• 1 kycklingbröst
• 100 g inlagda champignon
• 1 söt röd paprika
• 1 söt gul paprika
• 20 g grön lök
• 2 gurkor
• 1 rädisa
• 1 burk konserverad sötmajs
• 100 g rågbrödknäckare
• 2 msk. matskedar lätt majonnäs
• 50 g flytande rök
• 2 tomater
• 1 gäng grön lök
• salt, svartpeppar

Sallad med kycklingbröst, svamp, majs och andra produkter är inte bara välsmakande, utan spelar också i ljusa färger på grund av de färgglada komponenterna: tomater, paprika, rädisa.

Skölj bröstet, lägg i multikokerskålen, tillsätt vatten och koka i läget "Ångkokning" till en koka. Ta sedan bort skum, salt, peppar och tillsätt rökrök. Koka i samma läge i ytterligare 30 minuter. Töm sedan buljongen och ställ in multikokaren i läget "Släckning" och stek bröstet i 15 minuter. Blanda sedan i en djup maträtt de tärnade grönsakerna: röda och gula paprika, färska gurkor, tomater. Till detta läggs även in inlagda svampar, skär i tunna skivor. Lägg kokt bröst till dem. Tillsätt sedan rädisan, majs, majonnäs och kex. Blanda allt väl, lägg i en salladskål och strö över brödsmulor.

Rökt kycklingbröstsallad med svamp och sås

Ingredienserna

• rökt kycklingbröst 200 g
• färska eller pickles 100 g
• ägg 1 st.
• potatis 100 g
• grön sallad 40 g
• Södersås 20 g
• gräddfil (majonnäs) 50 g
• 1 msk. gröna ärtor
• tomater 75 g
• inlagda champignon 50 g
• svartpeppar och salt efter smak

Skär det rökt bröstet i skivor, som kokta potatis, tillsätt hackade inlagda svampar, färska eller inlagda gurkor (säsongsmässigt), ett svalt ägg, sallad och grön lök. Salt allt, peppar, smaksätt med gräddfil (majonnäs) och Yuzhny-sås (industriell produktion), bland försiktigt, lägg i en salladskål på gröna salladsblad. Strö sallad med rökt kycklingbröst, svamp och andra produkter med örter, garnera på sidorna med avlånga köttstycken, kokt ägg.Pynt med hackade röda tomater och gröna ärtor.

Salaten får en behaglig vitlöklukt om du gnider en skorpa rågbröd med vitlök och lägger en stund i salladens tjocklek.

Sallad med kycklingbröst, svamp, selleri och bönor

Ingredienserna

• kycklingbröst 150 g
• selleri 150 g
• champignoner 150 g
• konserverade röda eller vita bönor 20 g
• ost 50 g
• majonnäs 150 g
• tomater 100 g
• salt

Hackad kycklingbröst, selleri och färsk kokt svamp, bönor (ansträngd från överskottsvätska) och riven ost, blanda, smaksätt med majonnäs och salt. Garnera den färdiga sallad med tomater.

Sallad med kycklingbröst, bönor, ost och svamp visar sig vara välsmakande och tillfredsställande, det kommer att glädja familjen vid middagen och ge styrka att utföra nya uppgifter.

Puff sallad med kycklingbröst, färsk svamp och valnötter

Ingredienserna

• kycklingbröst - 150 g
• ägg - 2 st.
• färska champignon - 100 g
• lök - 1 st.
• ost - 100 g
• vitlök - 2 kryddnejlikor
• valnötter - 50 g
• majonnäs efter smak

En sallad med färska champignon och kycklingbröst kan kallas en riktig delikatess, eftersom kombinationen av dessa komponenter enbart ger en fantastisk smak, och genom att lägga till ägg, ost, lök och vitlök får de en fantastisk kall maträtt för ett avslappnat och festligt bord.

Hacka lök fint. Koka svamparna i saltat vatten i 15 minuter. Stek svamp med lök i vegetabilisk olja i en varm stekpanna. Cool.

Koka kycklingbröstet tills det är mjukt, sval sedan och hacka fint.

Koka upp ägg och riv.

Pressa vitlök genom en press. Riv osten. Blanda i en tallrik, ost, vitlök med majonnäs.

En läcker och vacker puffsallad med kycklingbröst, svamp och andra ingredienser kommer att se ut så här:

• 1 lager (botten) - kyckling (fett med majonnäs)
• 2 lager - ägg (fett med majonnäs)
• 3 lager - svamp med lök (fett med majonnäs)
• 4-lagers ost med vitlök och majonnäs

Strö kycklingsallad med svamp med valnötter i slutet av förberedelsen och lägg sedan på en kall plats i 1 - 2 timmar för att insistera.