Mushroom Valui: foton och beskrivning
Nedan kan du ta reda på hur Valui-svampen ser ut på bilden, var och när man ska samla Valui-svamparna och hur man lagar dem.
Hur ser värdet ut: foto av svampen med en beskrivning
kategori: villkorligt ätbart.
Hatt (höjd 2-5 cm, diameter 7-14 cm): mestadels ljusbrun, med en depression i mitten. Den har formen av en halvkula, med tiden blir den plattare. Det är hal för beröringen.
Benhöjd 5-13 cm, diameter upp till 3,5 cm.
Var uppmärksam på fotot av värdet: svampens ben är i form av en cylinder eller en tunn, ibland ihålig, men vanligtvis tät. Gamla svampar är spröda. Basen kan täckas med mörka fläckar.
plattor: mycket frekvent och lång, mestadels grädde eller benvit. En gulaktig vätska utsöndras, vilket lämnar fläckar på benet.
kött: det är vitt på snittet och avger en lukt av harsk olja, mörknar märkbart med tiden.
Enligt fotot och beskrivningen liknar valui-svampen mandel russula (Russula laurocerasii). Russula skiljer sig från luktvärdet som liknar mandel.
Var och när man ska skörda valui svamp
Valuy växer från mitten av juli till början av oktober i skogarna på den eurasiska kontinenten och Nordamerika. Det finns i Ryssland i norra Kaukasus, det östra östra distriktet och västra Sibirien.
Valui-svamp skördas bäst i mörknade skogar med hög luftfuktighet, ofta i närheten av björkar.
äta: efter att ha tagit bort den bittera huden och en lång tid. Européer anser att svampen är smaklös, och i Ryssland är den traditionellt saltad och inlagd, och svampkaviar bereds i Vitryssland och Ukraina.
Tillämpning i traditionell medicin: ej tillämplig.
Andra namn: Ryssland är illaluktande, goby, champinjon-placun, svin, gris, snot (kom ihåg beskrivningen av valuya - svampen är hala vid beröring). Valuy kallas också ofta en kam eller kulbik.
