Amning (laktarius) oätbar

Gruzdi är svampar av släktet Mlechnik, varifrån deras andra namn kom från. Tillsammans med ätliga arter finns det oätliga svampar som har en obehaglig smak och därför inte används i matlagning. Det är sant att inom folkmedicin har en klump av gyllengul funnit sin tillämpning som ett botemedel mot huvudvärk.

Nedan hittar du en beskrivning och foton av flera typer av oätliga bröst: hartsartad svart, guldgul och grårosa laktarius. Vi uppmärksammar också information om halogen i deras distribution och motsvarigheterna till dessa svampar.

Oätlig svamp byst guldgul

kategori: oätliga.

Andra namn: laktariusen är gyllene, bröstet är gyllene-mjölkaktig.

Massan från Lactarius chrysorrheus är spröd, vit i färg, blir gul när den skärs och när den interagerar med luft. Mjölkesaft är också vit, men ändrar snabbt färg till gul eller gyllene.

Det gyllene gula bröstet har ingen uttalad lukt, köttet smakar obehagligt, bittert eller peppigt.

Hatt (diameter 3-7 cm): ogenomskinlig ogenomskinlig, ljusbeige eller röd, med fläckar och koncentriska ränder. Slät vid beröring.

Den unga svampen är något konvex, men blir så småningom öppen och konkav.

Ben (höjd 3-9 cm): vit, cylindrisk form med en betydande förtjockning vid basen. Med tiden förändras från fast till ihåligt.

plattor: tjock och inte bred, ofta med en karakteristisk förgrening i kanterna.

dubbel: eklök (Lactarius quietus). Den största skillnaden är att dess mjölkiga juice inte ändrar färg. Från camelina real (Lactarius deliciosus) kan också särskiljas med mjölkig juice, eller snarare med dess färg: i en riktig camelina är den rik apelsin och förändras till grönaktig.

När du växer: från slutet av juni till mitten av oktober i tempererade länder på den eurasiska kontinenten.

Var kan jag hitta: i lövskogar nära ekar eller kastanjer.

äta: på grund av obehaglig smak hänvisar det till oätliga svampar.

Tillämpning i traditionell medicin (data inte bekräftade och inte godkända kliniska prövningar!): i form av avkok som ett botemedel mot svår huvudvärk.

Bröst (lactarius) grå-rosa (bärnsten) och hans foto

kategori: oätliga.

Andra namn: laktariusen är grå-rosa, den oätliga klumpen, den bärnsten laktarius och rosenkransen laktarius.

Hatt på en grårosa klump (Lactarius helvus) (diameter 5-14 cm): blank, vanligtvis rosa eller brunbrun.

Som du kan se på fotot av den bärnstensmjölkmannen är locket på den unga svampen vanligtvis platt. Med tiden stiger kanterna markant och hatten har formen av en tratt.

Ben av en bärnsten mjölkare (höjd 3-12 cm): löst, cylindriskt, i gamla svampar blir det ihåligt. Vanligtvis samma färg som hatten.

Var uppmärksam på fotografiet av den grå-rosa laktariusen: svampplattorna är vita eller något rosa, ordentligt fästade på svampbenet.

kött: ljusgul med en mycket stark lukt. Lukten av grårosa bröst är syrlig och obehaglig, liknar en märklig doft av cikoria eller medicinsk älskling.

dubbel: frånvarande (på grund av den speciella aromen).

När du växer: från mitten av juli till slutet av september i norra länder med ett tempererat klimat.

Var kan jag hitta: på sura jordar av barrskogar, särskilt under gran. Mindre ofta under björkträd eller i blåbärbuskar.Finns ofta i våtmarker.

äta: på grund av obehaglig lukt och dålig smak i maten är olämplig.

Tillämpning i traditionell medicin: ej tillämplig.

Oätliga bum tjär svart

kategori: oätliga.

Andra namn: mjölken är hartsartad svart, mjölken är hartsartad.

Hatt av hartsartad svart klump (Lactarius picinus) (diameter 3-11 cm):mörkbrun eller choklad, sammet, vanligtvis platt eller något deprimerad.

Ben (höjd 2-7 cm): stark, cylindrisk, med lätt pubescens. Expanderar från botten till topp.

plattor: inte bred och frekvent.

kött: tät och vit, på snitt och när den interagerar med luft blir den något rosa, och inte massan i sig blir rosa och röd, utan mjölkig juice. När det är sprucket eller klippt avger det en distinkt fruktarom.

dubbel: brun lactarius (Lactarius lignyotus). Den enda skillnaden är att hans hatt är ännu mörkare.

Den harts-svarta klumpen växer från början av augusti till slutet av september i tempererade länder på den eurasiska kontinenten.

Var kan jag hitta: vanligtvis under tallar och granar.

äta: inte ätbar på grund av smak.

Tillämpning i traditionell medicin: ej tillämplig.