Var man kan samla olja: de bästa platserna i förorterna

Traditionellt börjar den efterlängtade "svampen" med början av varma vårregn. Många fans av den "tysta jakten" går lyckligt till skogen för svamp. Dessutom skiljer varje svampplockare alltid för sig "favoriter" bland alla representanter för fruktkroppar. Någon gillar att samla kantareller, men någon kan inte förmedla glädjen med honungssvampar. Men varje typ av svamp väljer sitt eget territorium, på vilket det är bekvämt och bekvämt att odla. Samma funktion sparades inte och smöret, som kommer att diskuteras i den här artikeln. Dessa svampar fann också för sig ett lämpligt landskap och grannar - växter utan vilka de helt enkelt inte kunde existera.

I vilken skog växer oljiga svampar?

Erfaren svampplockare vet redan med hjärta var de ska samla in smöret, och på vilken tid på året finns det många av dem. Dessutom är de medvetna om specifika platser i skogen där fjärilar växer som hela familjer. Denna svamp förtjänar att vara ledande i rankningen av de mest läckra. Det är perfekt för varje matlagningsprocess som bara är i matlagning. Det är stekt, stuvat, marinerad, torkas, frysa för vintern och till och med salt. De älskar också smör för innehållet av näringsämnen och näringsämnen.

Om du är nybörjare och inte vet var du kan samla in olja ska du inte avskräckas. Lyckligtvis finns det mycket användbar information om böcker om svamp och Internet om detta ämne. I själva verket upprepar de allra flesta svampplockare enhälligt att framgången för den "tysta jakten" och en rik skörd direkt kommer att bero på livsmiljön för en viss typ av svamp. Det första man gör är att bekanta sig i vilken skog de oljiga svamparna växer.

Naturligtvis är det ett nöje att samla smör i skogen. Dessa svampar är utbredda i hela Ryssland. Dessutom finns de i Ukraina, Vitryssland, Amerika och till och med Nordafrika.

Olja i granskogen och tallskogen (med foto)

Totalt finns det mer än 40 typer av olja, varav 3 är de viktigaste - fet, lärk och sen oljig. Så, granulära fjärilar växer i en granskog och föredrar mark från kalksten. Lärk, baserat på namnet, väl "fäst" i lövskogar och skarvar. Men blandade skogar och unga planteringar är platser där sen svamp ostron svamp växer.

Men svampplockare uppmärksammar ofta inte vilken typ av smöraktig de håller i sina händer - sent, lärk eller granulat. Alla går med frimodighet till korgen, eftersom reglerna för bearbetning och beredning är desamma för alla typer av oljor.

I princip jagar svampjägare efter olja exakt i barrskogar. Dessa svampar är väldigt "vänliga" med representanter för dessa arter i växtvärlden - cederträd, tallar, lärkar. Därför, gå till skogen för svamp, leta efter unga barrträd.

Nedan är ett foto av olja i skogen:

Hur man letar efter olja, var och när det är bättre att samla in

Det räcker emellertid inte med att veta i vilken skog som är oljig växer. När allt är skogen stor, och inte alla tallar kommer du att möta denna "söta" svamp.För att göra detta måste du veta exakt var du ska leta efter oljan i skogen. Följande foto av en fet svamp i skogen visar var han gillar att växa:

Som ni ser kan oljan komma överens med barrträd. Så i naturen interagerar denna svamp perfekt med tall, så erfarna svampplockare vet förmodligen hur man letar efter olja i skogen. När vi är i symbios med detta träd försöker fjärilarna inte gå långt utan hålla sig nära tallarna. De älskar sandjord med en massa tallnålar och skogplantor. De är bekväma i de rymliga fransarna, översvämmade av solljus. Eftersom oljan inte tål överdriven fukt behöver de inte letas på träskiga platser. I plantager med en höjd av cirka 5-8 m, som har öppen mark, men inga buskar och gräs, kommer fjärilar inte att växa.

För att se hur smörsvamp växer i skogen kan du se på bilden nedan:

Även om unga tallar med öppna glader föredrar olja och smör, kan de fortfarande hittas i en vuxen tallskog. Här bor deras "familjer" vanligtvis på en skogsväg eller -väg, där täcken av lav och mossa störs.

Så det är bättre att samla de oleaginas där barrträd växer. Unga granträd, mogna tallar, majestätiska cederträd, blandade granbjörkplanteringar - allt detta betraktas som ett "paradis" -ställe för deras livsmiljö. Med ett ord: om det finns barrträdsnålar under dina fötter, så bor en smöraktig här.

Det är också mycket viktigt att inte bara veta var de oljiga växer i skogen, utan också hur de växer. Det är känt att dessa svampar är mycket vänliga och tolererar inte att leva ensamma. De växer hela familjer, gömmer sig i gräset och nålarna. Därför, när du hittar en olja, titta runt: säkert kommer det att finnas ett helt "community" av dess släktingar i närheten.

Det är viktigt att: samla aldrig olja i skogar nära vägar eller industrianläggningar. Dessa svampar, som svampar, absorberar strålning och salter av tungmetaller. Även efter tillagning kan de orsaka allvarlig matförgiftning.

Säsongen då fjärilar visas i skogen

Samlingssäsongen, när fjärilar visas i skogen, kommer att bero på klimategenskaperna i ett visst territorium såväl som på väderförhållandena. Så det är allmänt accepterat att dessa svampar börjar dyka upp i juni och växa fram till sent på hösten. En lämplig temperatur för en stor gröda olja är i genomsnitt 16 °. Särskilt rikligt växer olja efter varmt kraftigt regn. Endast 5-7 timmar räcker för att en brun oljig hatt dyker upp från jorden. Men denna fruktkropps liv går fort också snabbt - efter några dagar blir de ormiga och olämpliga för mat. Om du plockade en masksvamp i skogen, skynda dig inte att kasta bort den: bara hänga den med benet ner på en trädgren. Torkning, sporer kommer att spillas ut och bilda ett nytt mycel. Därför, gå till skogen för svamp, glöm inte att besöka denna plats igen. Troligtvis kommer du att bli förvånad när du kommer tillbaka: en hel "familj" med smör väntar på dig.

När du har bekantat dig med reglerna för plockning av svamp, nämligen: där smöret växer och när du ska plocka dem, kan du förenkla din uppgift kraftigt under den "tysta jakten".

Var växer smörmaskar i Moskva-regionen och hur man hittar dem

Moskva-regionen ockuperar storskaliga territorier runt en stor metropol. Det mesta är täckt med skogar och korsar, där en enorm mängd ätliga svampar är koncentrerade. Från sommar till höst, älskare av den "tysta jakten" går till skogen och plockar upp hela svampkorgar. Det är emellertid svårt för en nybörjad svampplockare att avgöra var oljan ska samlas i Moskva-regionen. För detta har särskilda kartor över vägbeskrivningar tagits upp där du kan söka svamp. Det måste sägas att alla riktningar mot Moskva-järnvägen kan kallas "onda" platser.

Det är känt att Muscovites är mycket förtjust i att samla smör, eftersom de alltid växer mycket efter kraftiga regn. Dessutom är "jakten" på dessa svampar helt enkelt ett win-win-alternativ. Om du inte har tur med företrädare för andra typer av fruktkroppar i skogen, med oljor kan du definitivt vinna framgång och samla mer än en korg.

Så var växer smörmaskar i Moskva-regionen? Det finns fem huvudområden: Savelovskoye, Yaroslavl, Leningrad, Kazan och Kiev. Många erfarna svampplockare vet hur man hittar smör i skogarna i Moskva-regionen, så de kommer gärna att hjälpa dig och ange lämpliga anvisningar.

Om du är en nybörjare av svampplockare eller bara vill spendera tid med nytta och nöje, kom ihåg en viktig regel. Skogar i Moskva-regionen är naturligtvis inte taiga krossar, men du kan lätt gå vilse i dem. Därför är det tillrådligt att inte gå djupt in i skogen eller leta efter olja med en person som är välbevandrad i området.

Detta foto visar vilka oljor som växer i tallskogarna i Moskva-regionen.

Studera kartan, memorera svampplatser och känn dig fri att gå till skogen för oljor.