Honungsvamp i Chelyabinsk-regionen: de flesta svampplatserna
Det finns inget definitivt svar på frågan när och var man ska samla svamp i Chelyabinsk-regionen. Allt kommer att bero på klimatförhållanden och specifika regioner.
innehåll
Var du kan åka till sommar och vinter svamp i Chelyabinsk
Frukten av sommar honung agarics börjar i mitten av sommaren och slutar med de första frostarna. Men om sommaren var torr, kan tillväxttiden för honungssvampar vara lite senare. Svamp kan bära frukt fram till oktober månad, beroende på vädret. Sommarsvampar skiljer sig något från höstarter: de har en mindre gulbrun hatt. Specialister klassificerar dessa fruktkroppar i den 4: e kategorin, som är lämplig för betning, frysning och torkning.
Vintern svamp börjar sin tillväxt i oktober månad och förblir under snön hela vintern. Därför, vandra i skogen på vintern, var uppmärksam på stubbar och fallna träd, kanske kommer du att få hem en "rik fångst".
Samlingsplatserna för svamp i Chelyabinsk-regionen kan vara mycket olika. Även om du inte hittade något på ett territorium i år, nästa år kan en hel "armé" av honungssvamp växa på denna plats. Det är anmärkningsvärt att svamparna växer massor, så på ett ställe kan du plocka upp en hel korg med dessa skönheter. Erfaren svampplockare rekommenderas att inte samla svamp i påsar och påsar, eftersom de kan gå sönder. Det bästa sättet att samla svamp är en korg eller hink. Och när du kommer hem, glöm inte att strö dem med ett tunt lager innan du rengör dem, så att de inte passar ihop.
Invånare i Chelyabinsk-regionen kallar honungsarger "skogsbröd", eftersom det är universellt när det gäller matlagning. Det ryska köket är fullt med svamprecept: stekt, stuvad, bakad, saltad, inlagd, fryst och torkad. "Ät som du vill, koka bara i 20 minuter i saltat vatten," säger Chelyabinsk-invånarna.
Många nybörjarsvampplockare frågar var honungssvamp växer i Chelyabinsk-regionen. Spridningen av honungsvampar i denna region är stor. I alla skogs- eller skogsplantor hittar du dessa svampar. De växer på stubbar efter avskogning, liksom på levande träd och buskar (cirka 200 arter). Dessutom kan svampar hittas på fallna träd, på fallna stora grenar, på rötter. Även nässlor kan vara en riktlinje för att söka efter honungssvampar.
När du väljer var hon ska svampa honungsvamp i Chelyabinsk, var uppmärksam på barrskogar där det finns mycket avverkning och fukt. Det är värt att säga att för dessa svampar är de platser där det finns fuktighet favorit. Ibland kan det till och med vara samma stubbe eller ett träd som dumpas av vinden. Därför, om du förra året samlade en massa honungsvampar från ett ställe, kan du säkert komma dit nästa år.
Där det finns höstsvamp i Chelyabinsk och Chelyabinsk-regionen
Var annars är honungsvamp i Chelyabinsk-regionen? Till exempel i de södra Uralarna är dessa svampar utbredda i Sosnovsky-distriktet, mycket nära sådana bosättningar som Butaki, Kremenkul och Kaygorodovo.
Den kortaste skördtiden för höstsvampar. Dessa fruktkroppar förekommer i mitten av september i ungefär en månad och försvinner.
För att bestämma exakt var höstens honungsvampar växer i Chelyabinsk, bör du studera kartan väl och med fet mod att svampa. Observera att honungssvampar kan samlas mycket i skogen nära byn Taktybai i Chebarkul-distriktet.
Ett stort antal svamp svamp i Chelyabinsk. Svampvägar har länge lagts av erfarna svampplockare. Fans av den "tysta jakten" byggde till och med ett schema för att besöka skogen för att få fördelar inte bara för magen utan också för fickorna. Till exempel vet varje svampväljare var många svampar finns i Chelyabinsk i Sosnovsky-distriktet. Dessa skogar är fyllda med olika typer av svampar, inklusive honungssvampar. Och två byar - Butaki, liksom Kremenkul, är mycket populära bland besökande svampplockare. Svampsäsongen i skogarna runt dessa byar varar tills de första frostarna. Nära Bolshoi Kremenkul sjön samlar svampplockare också stora skördar av honungsvampar.
Platser i Chelyabinsk där du kan plocka svamp
Finns det några andra platser i Chelyabinsk där honungssvampar växer? Argayash-distriktet anses vara den andra platsen i samlingen av svamp svamp. Dessa fruktkroppar är mycket vanligare i regionens skogar än andra svamptyper. I skogarna längs Kyshtym-Ozersk motorväg kan du hitta ett stort antal höst- och vintersvampar, ibland svampplockare hittade ceps. Erfaren svampplockare råder nybörjarkollegor att leta efter svamp nära byarna Sargazy och Kureynoye. Nyligen överflöd dessa platser av svamp och björkträd.
Många besökande svampplockare gör ibland misstag och tar oätliga svampar för ätliga. Den första regeln - ta aldrig en svamp om du inte är säker på att det här är en riktig svamp. Det minsta tvivel kan rädda livet för dig och dina nära och kära.
Kom ihåg att ätbar honungagar har en speciell skillnad - en ring med en film eller en "kjol" runt benet. Oätliga svampar har inte en sådan "kjol", och deras lukt är helt annorlunda och till och med färgen.
Om du vet var du ska plocka svamp i Chelyabinsk, följ sedan enkla regler:
- gå ut i skogen för att plocka svamp endast tidigt på morgonen;
- undvika okända och tveksamma exemplar;
- kom alltid ihåg att det finns falska svampar;
- plocka inte svamp i närheten av industrianläggningar och kemiska växter;
- Var noga med att laga svamp på insamlingsdagen, lämna dem inte under en lång period utan behandling - de kommer alla att gå illa.
Var man ska skörda honungsvamp i Chelyabinsk
Mycket ofta i skogarna i Chelyabinsk-regionen på grund av förändringar i klimatförhållanden på jorden inträffar en svampavvikelse - alla typer av svamp börjar bära frukt 1-2 månader tidigare. Experter försäkrar att det inte finns någon fara i detta, bara naturliga förhållanden dikterar tillväxtprocesserna för svamp.
Det finns fortfarande platser i Chelyabinsk där man kan skörda honungssvampar. Jag måste säga att Chelyabinsk själv är en av de rikaste på svamp i hela Ryssland. Svampplockare rådgivning flera redan verifierade platser för att samla svamp. Till exempel nära distriktet i Argayash, som rör sig mot Novo-Sobolevo, passerar längs sjön på höger sida finns majestätiska skogar, där det finns många honungsvampar.
En annan plats där det finns många honungsvampar i Chelyabinsk-regionen är byn Kasayan, i riktning mot Kurgan. Strax bortom tågstationen till höger finns en stor skog. Erfaren svampplockare säkerställer att du kan plocka upp flera korgar med honungsvampar utan att ens gå in i skogens tjocklek.
